お知らせ
【4月の山城屋酒造】
平素より山城屋酒造をご愛顧いただき誠に有難うございます。 4月になり、桜の便りが各地から届くなど麗しい春の季節がやってまいりました。皆さんにおかれましては、いかがお過ごしでしょうか。まだまだ寒く、花冷えの日もございますので、お風邪など召されませんようご自愛くださいませ。 早速ではございますが3月山城屋で起きた出来事と4月のイベントにつきまして、お知らせ致します。 ▼3月のTOPIC！ ①【NHK『Yスぺ！』での放送】 先月『Yスぺ!』にて、弊社代表取締役と、そのご子息に焦点を置いたドキュメンタリーが放送されました。 400年の伝統を受け継いでいくのか。 自分の夢を追い可能性を広げていくのか。 母と子の想い、そして周囲の人々との心温まるやり取りが描かれました。 こちらはNHKプラスでの配信がございますので、是非ご覧頂ければと思います。 ②【薬膳と杉姫】 スペース8046にて、薬膳料理と弊社の『杉姫純米吟醸』を楽しむイベントが開催されました。 少し敷居の高いイメージのある薬膳でしたが、なじみの深い食材と丁寧に仕込まれた品々に感動。美味しい薬膳料理と杉姫で舌鼓を打ちつつ、しっとりとした優雅な時間を過ごして頂けたかと思います。 ▼4月のTOPIC！ ①【今年の新酒、ついに発売です】先月、ようやく今年のお酒の瓶詰作業が終わりました。今年も美味しく仕上がっております。発売時には、またお知らせをいたしますので、今しばらくお待ち頂ければと思います。どうぞお楽しみに！ ②【花見とPrincess】 純米大吟醸Princessとお花見弁当とのペアリングイベントが開催されます。 場所：スペース8046（山口県山口市） 時間：11時～15時、17時～21時※お弁当は数量限定です。 季節の食材を使い、爽やかな『Princess』に合うようご考案頂いた、特別なお花見弁当となります。 1人で気ままにフラッと来ていただいても良し。何人かで楽しみながら飲んで頂けるのも良し。気兼ねなく、ゆったりとしたひと時をお過ごし頂ければと思います。 ▼山城屋今月のおすすめのお酒 「純米大吟醸 Princess」山口大神宮の清廉な伏流水と、化学肥料不使用の山口県阿東産山田錦を使用。ほんのり甘くフルーティーな香りの純米大吟醸です。フルーツとの相性がとてもよく、さわやかな口当たりをお楽しみ頂けます。 春を迎えた、大切な人の新たな門出を祝う贈り物として。また、毎日を頑張ってきたご自分への、上質なご褒美として。皆様にお選び頂ける日を、心よりお待ちしております。 https://sugihime.jp/products/princess 【SNSのご案内】 山城屋酒造では最新情報をSNSで発信しています。ぜひフォローの応援もお願いします！▼Facebookhttps://www.facebook.com/tomoka.fukumoto▼Instagramhttps://www.instagram.com/yamashiroya_s/▼Twitterhttps://twitter.com/yamashiroya_s
【3月の山城屋酒造】NHK『Yスペ!』で取り上げられました！
平素より山城屋酒造をご愛顧いただき誠に有難うございます。 3月に入り、全国的にまだまだ寒い毎日が続いております。そんな中でも、見え隠れする春の兆しに心が躍る今日この頃。皆様いかがお過ごしでしょうか。寒暖定まらぬ時期ですので、くれぐれもご自愛くださいませ。 早速ではございますが2月、3月に山城屋で起きた出来事につきまして、お知らせ致します。 ▼2月のTOPIC！ 【仕込みの完了】今年の1月から仕込みを随時行ってまいりましたが、ついに、3つのお酒の仕込みが終わりました。今年は一段と美味しく仕上がっておりますので、お届けまで、今しばらくお待ちくださいませ。 ▼3月のTOPIC！ ①【NHK『Yスぺ！』での放送】 2024年3月1日、山口に関するテーマを取り扱う『Yスぺ!』にて、弊社の代表取締役と、そのご子息に焦点を置いたドキュメンタリーが放送されました。４００年の歴史ある酒屋を継ぐか、教師になる夢か。青年と、母である代表取締役との日常、周囲の人々との心温まるやり取りが描かれました。こちらはNHKプラスでは配信が行われております。ご加入の方は、是非ご覧頂ければと思います。 ➁【お酒 × 食べ物のイベント開催】 山城屋酒造の店舗横にある『スペース8046』では、弊社のお酒と食べ物を合わせたイベントを定期的に開催しております。 2月は、『おでんの日』に、熱々のおでんと合わせて。 3月は、季節の変わり目に身体を労わる、薬膳料理と合わせて。 4月以降も様々なイベントを開催予定です。どうぞお楽しみに！ ▼山城屋今月のおすすめのお酒「杉姫純米吟醸」米の旨味が生きたコクのある味わい。ほんのりフルーティな香りと、さらりとして優しい口当たりです。 焼き魚や角煮、焼いたお肉などと相性抜群です。淡白な白身魚のムニエルや寿司、ローストビーフなどあっさりした料理ともよく合います。よく冷やしていただき、食中酒として美味しくお召し上がりください。https://sugihime.jp/products/sugihime-junmaiginjo 【SNSのご案内】 山城屋酒造では最新情報をSNSで発信しています。ぜひフォローの応援もお願いします！▼Facebookhttps://www.facebook.com/tomoka.fukumoto▼Instagramhttps://www.instagram.com/yamashiroya_s/▼Twitterhttps://twitter.com/yamashiroya_s
【2月の山城屋酒造】山城屋酒造の仕込み、最盛期です
平素より山城屋酒造をご愛顧いただき誠に有難うございます。暦の上では春立ちましたが変わらずの厳しい寒さが続いております。二月は日数が少なく、疲れもたまりやすいので、おからだに十分ご留意くださいませ。 早速ではございますが1月に山城屋で起きた出来事と2月のイベントにつきまして、お知らせ致します。 ▼1月のTOPIC！ 【新酒の仕込み、開始】ついに弊社のお酒の仕込み作業が始まりました。トップバッターは『純米大吟醸Princess』です。寒い時期ではありますが、体力、気力を奮い起こし、今年も粛々と仕込みに励んでまいりました。 ▼2月のTOPIC！ ①【仕込みの最盛期】 山城屋酒造のお酒は、毎年この時期に仕込みの最盛期を迎えます。先月仕込みをしたPrincessも、あと少しで完成予定です。鴻城乃誉、スギヒメも後に控えているので、2月は中々ハード・・・！皆様に、美味しいと思って頂けるお酒を造りたい。そんな思いを胸に、仕込みをしております。 三酒とも無事に出来上がりますよう、皆様今しばらくお見守りくださいませ。 ②【おでんの日】 令和6年2月22日㈭、山城屋店舗横のスペース8046にて、おでんと熱燗を楽しむ会を開催いたします。ささやかな会ではありますが、美味しいおでんと弊社日本酒をご用意してお待ちしております。ちなみに日にちの由来は、熱々のおでんに息をふきかける様子、ふーふーふーの語呂合わせから、とされています。遠方でお越し頂けない方も、ご自宅やお近くのお店で、日本酒と熱々おでんで一杯いかがでしょうか。 ▼山城屋今月のおすすめのお酒 「山口の風景3本セット」山口大神宮の水と山口市でつくられた山田錦を使用し、山口市産のこだわりがつまった山城屋ブランドの3本セットです。山口の風景をちょうちん祭りの「灯」、桜の「華」、SLの「音」の3つをラベルにしました。自然豊かな山口市で造られ、旨味がぎゅっと濃縮された優しい味わいをお楽しみください。 https://sugihime.jp/products/yamaguchi_3bottles 【SNSのご案内】 山城屋酒造では最新情報をSNSで発信しています。ぜひフォローの応援もお願いします！▼Facebookhttps://www.facebook.com/tomoka.fukumoto▼Instagramhttps://www.instagram.com/yamashiroya_s/▼Twitterhttps://twitter.com/yamashiroya_s
【1月の山城屋酒造】仕込みの季節が到来しました！
謹んで新年のお慶びを申し上げます。 新春を迎え、平素のご愛顧を感謝し、皆様のご健勝とご多幸を心からお祈り申し上げます。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 早速ではございますが12月に山城屋で起きた出来事と1月のイベントにつきまして、お知らせ致します。 ▼12月のTOPIC！ 【餅つき会】 12月下旬の事、弊社の酒米を育ててくださっている契約農家さんで、餅つきが行われました。有難いことに弊社へも参加のお誘いがあり、いそいそと山口市阿東へ。昔ながらの杵つき製法で作る、つきたてのお餅は、また格別です・・・！お腹もいっぱい、お土産もいっぱいで大変幸せなひと時を過ごす事ができました。お誘いくださった契約農家さん、本当に有難うございます。次は田植えの時期に、またお世話になりにまいります！ ▼1月のTOPIC！ ①【新酒の仕込み、開始】 1月より、『純米大吟醸Princess』の仕込み作業が始まります。 今年も代表の宮﨑、そしてご子息が心を込めて、お酒造りに励んでまいります。杜氏さんの力を借りながら、親子で造る弊社のお酒です。無事に出来上がりますよう、皆様、今しばらくお見守りくださいませ。 ②【やまぐちECエール便、ラストスパート】 昨年より参加しておりました送料無料キャンペーンが、1月15日までとなりました。資材や輸送代の値上がりが著しい昨今、『送料無料』はとても有難い企画でした。初めてのご注文頂いたお客様もいらっしゃり、弊社のお酒を幅広く知って頂ける機会を頂けたと思っております。1月15日中の受付分までとなりますので、是非皆様ご利用くださいませ！ ▼山城屋今月のおすすめのお酒 「純米大吟醸 Princess」山口大神宮の清廉な伏流水と、化学肥料不使用の山口県阿東産山田錦を使用。ほんのり甘くフルーティーな純米大吟醸です。フルーツとの相性がとてもよく、さわやかな口当たりをお楽しみ頂けます。 720ml用のギフトBOXはPrincess専用です。大切な方への贈り物や、ご自分へのご褒美として是非お選び頂きたい一品です。お年賀として、また各種行事の贈り物として是非ご検討くださいませ。 https://sugihime.jp/products/princess 【SNSのご案内】山城屋酒造では最新情報をSNSで発信しています。ぜひフォローの応援もお願いします！▼Facebookhttps://www.facebook.com/tomoka.fukumoto▼Instagramhttps://www.instagram.com/yamashiroya_s/▼Twitterhttps://twitter.com/yamashiroya_s
【年末年始休業のご案内】
平素より格別のご高配を賜り心より御礼申し上げます。 師走も半ばを過ぎ、なにかと気ぜわしくなってまいりましたが、皆様、お健やかにお過ごしでしょうか。 年末年始の休業に関するご案内を申し上げます。 【オンラインショッピング】年内の発送受付は12月28日（木）までとなります。お届けについては、年末年始で遅延する場合がございますが、何卒ご了承くださいませ。12月29日（金）以降にいただいたご注文については、1月4日（木）より順次発送致します。 【店舗】休業：12月31日（日）～1月3日（水）まで 1月4日（木）より営業いたします。 なお、大変勝手ながら12月30日は時間短縮にて営業とさせて頂きますので、予めご了承くださいませ。 どうぞよろしくお願いいたします。
【12月の山城屋酒造】FOOD STYLE Kyushuに参加してきました！
平素より山城屋酒造をご愛顧いただき誠に有難うございます。 早速ではございますが11月に山城屋で起きた出来事と12月のイベント等につきまして、お知らせ致します。 ▼11月のTOPIC！ ①【『FOODSTYLE Kyushu2023』への参加】 2023年11月14日と15日。マリンメッセ福岡にて『FOODSTYLE Kyushu2023』が開催されました。 1000社以上が集結し、『九州の食を全国へもっと！全国の食を九州にもっと！』をテーマとした大商談展示会。館内の熱気に、初参加の弊社は圧倒されてしまいました。 そんな中でも、お声掛けいただいたり、ご試飲くださった関係各社の皆様へ、深く御礼申し上げます。 各地域の商品を拝見したり、企業様のお話も聞く機会も頂き、とても実りある二日間を過ごすことができました。 ▼12月のTOPIC！ 【贈物の季節到来】 年末のご挨拶や御歳暮。1月に入ると御年賀や成人式に、弊社のお酒などいかがでしょうか。 ▼山城屋今月のおすすめのお酒 「スギヒメ純米酒」「鴻城乃誉純米吟醸」720ml 2本セット 華やかな香りが特徴の辛口純米酒「スギヒメ」と、キリッとしたふくよかな香りが特徴の中辛口純米吟醸「鴻城乃誉」。 口当たりが軽やかで、すっきり飲むことができる組み合わせとなっております。辛口の味わいの違いをお楽しみください。 https://sugihime.jp/products/2bottles_set 【SNSのご案内】 山城屋酒造では最新情報をSNSで発信しています。ぜひフォローの応援もお願いします！▼Facebookhttps://www.facebook.com/tomoka.fukumoto▼Instagramhttps://www.instagram.com/yamashiroya_s/▼Twitterhttps://twitter.com/yamashiroya_s